Vai confinar? Como fazer o planejamento correto e obter lucro com o confinamento

O sistema de confinamento de bovinos de corte tem sido utilizado para realizar a terminação do gado de forma rápida e eficiente. É um sistema que requer estrutura apropriada, mão-de-obra treinada e dieta bem balanceada. Com as margens da atividade cada vez mais apertadas, para o confinamento ser uma alternativa rentável, é necessário que todas as etapas, desde o planejamento do sistema até o embarque dos animais ao frigorífico, sejam realizadas com o máximo de atenção.

Leia mais: Por que utilizar um sistema de confinamento no meu rebanho?

O planejamento do confinamento representa uma parcela importante no sucesso da atividade, isso porque garante que o produtor fique ciente do custo que terá durante o confinamento e antecipe possíveis situações de risco.

Para auxiliar o pecuarista a se precaver diante de imprevistos, separamos alguns dos principais pontos a serem pensados na hora do planejamento:

Planejar a compra de animais:

Com o conhecimento da capacidade de suporte de animais da estrutura da propriedade, dos objetivos com o confinamento (peso de abate, dias de cocho, ganho de carcaça, lucro por animal, etc.) e do capital disponível é possível prever a quantidade de animais e peso médio a serem comprados, caso o produtor não possua os próprios animais. Essa é uma etapa crucial nessa atividade, e para tanto deve ser realizado um estudo criterioso de mercado e busca pelo melhor preço na compra dos animais, sem deixar para última hora. Afinal, compras não planejadas saem muito mais caro.

Isto porque esta etapa representa a maior parcela dos custos de produção do confinamento, conforme demonstrado na imagem a seguir, e se for feita de maneira errada pode acabar com a possibilidade de lucro no final da atividade.

Fonte: II SIMBOV – Disponível em:

https://www1.ufmt.br/ufmt/unidade/userfiles/publicacoes/29d77556bd2884004f11aa0f5a6ffebf.pdf

Tão importante quanto o preço pago pelos animais é considerar o animal em si. É preciso avaliar a qualidade e o estado nutricional dos animais que entrarão no confinamento, assim como, se a genética ajudará no ganho de peso de forma eficiente. E por fim, analisar o investimento/benefício entre o preço a ser pago e o resultado que o animal poderá trazer.

Projeção de dieta e compra de insumos:

Com a quantidade de animais já estabelecida é preciso partir para outro ponto importante do planejamento: A DIETA. Alguns fatores são importantes ao realizar a formulação da dieta.

1º Em relação ao animal:

• Peso de entrada e projeção de peso de saída dos animais;
• Dias de confinamento;
• Volumoso que será ofertado;
• Ingestão de ração;
• Consumo diário de nutrientes necessários para a manutenção e ganho de peso esperado.

2º Em relação ao mercado:

• Cotar todos os insumos que serão utilizados;
• Verificar disponibilidade e preços de subprodutos na sua região;
• Se possível, fechar contratos com fornecedores com intuito de garantir os melhores preços;
• Também podem ser feitos contratos de suprimento de insumos para serem entregues no decorrer do confinamento;
• Fazer a compra visando a melhor utilização do frete;
• Aproveitar o sistema de bonificações/descontos em pedidos que tenham quantidade mínima.

Para a formulação da dieta mais precisa e com melhor investimento/benefício é indispensável realizar a cotação e a compra de insumos previamente. Para isso, conhecer a região onde se encontra a fazenda e ter informação de todos os insumos possíveis antes de serem comprados é fundamental, assim como a melhor época de compra de cada um é fator primordial para ter um melhor custo de diária do confinamento.

Estrutura, equipe de funcionários e manejo:

É preciso avaliar a localização geográfica da propriedade para se planejar quanto às instalações, pela incidência de chuvas, ventos e declividade do terreno.

Um ponto de atenção na estrutura é ter condições de armazenagem de boa quantidade de insumos para o decorrer do confinamento, com objetivo de garantir bons preços na compra. O local deve ser telado para evitar pássaros e roedores, abrigar os insumos contra chuva, ser seco e ventilado, ter estrados de madeira para colocar as sacarias, identificação do estoque e fluxo de entrada e saída de insumos.

Formar e treinar a equipe para os manejos que serão necessários é um ponto importante, pois permite ao colaborador entender a importância de sua ação dentro do processo, e não apenas “fazer por fazer”. Caso já tenha rodado o confinamento, será preciso melhorar o que não foi eficiente no manejo anterior, por exemplo, escore de cocho.

Agora é hora de ter todo planejamento em mãos, a época das águas está finalizando e o tempo de confinamento logo se inicia, não perca tempo nem dinheiro!

Leia mais: Já se planejou de verdade para o período da seca?