#PorDentrodaFábrica: conheça linha de produção da Minerthal

A suplementação animal é indiscutivelmente necessária para produção de bovinos na maior parte do Brasil. Mas fornecer o produto sem a certeza que da qualidade e da boa procedência, faz com que o processo de suplementação seja ineficiente.

A Minerthal se destaca, no âmbito de indústrias de produção de suplementos para alimentação animal, pela fiel qualidade dos produtos há mais de 48 anos no mercado. O primeiro ponto de extrema importância no processo produtivo da empresa é que a estrutura e os procedimentos são realizados de acordo com as normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF).

Conheça pontos importantes no processo de produção e:

• Estrutura

A Minerthal conta com galpões separados para os processos de produção, estoque de produtos acabados, estoque de matéria-prima e escritório. Esta divisão de espaço físico é necessária e evita contaminações cruzadas. São utilizados identificações, avisos, alertas e faixas de demarcações como informativos visuais dentro da fábrica.

• Equipamentos

No processo produtivo os equipamentos são essenciais e, por isso, são realizadas manutenções preventivas, corretivas e calibrações de forma frequente nos equipamentos. Para as calibrações, a Minerthal contrata apenas empresas certificadas para realizarem este serviço na fábrica.

• EPI’s

A utilização de EPIs é obrigatória para todas as pessoas que adentrarem à fábrica, tanto para colaboradores que trabalham internamente, quanto para visitantes e funcionários externos. Os EPIs utilizados são touca, luva, jaleco, abafador de ruídos, máscara e cinto de segurança para carga e descarga de caminhão.

• Fornecedores

Os fornecedores são avaliados seguindo rigoroso sistema de classificação, de acordo com uma série de critérios como: registro do estabelecimento e do produto (quando necessário) junto ao MAPA, questionário de avaliação, especificação técnica do produto, FISPQ (Ficha de Informação de Segurança de Produtos Químicos) e laudo de contaminantes.

• Matérias-primas

Assim como os fornecedores, as matérias-primas são avaliadas e classificadas. Além dos padrões de qualidade impostos pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), a Minerthal possui outras exigências que precisam ser cumpridas para compra e recebimento de todos os insumos utilizados na produção.

No ato do recebimento é realizado checklist com objetivo de receber matérias-primas que atendam a qualidade exigida. Ele consiste em registrar horário e data do recebimento, nome do insumo, fornecedor, classificação do fornecedor, quantidade, data de fabricação, lote, contaminantes físicos, validade, quantidade coletada para análise e retém. Além disso, em todo o recebimento são verificadas as condições higiênico-sanitárias dos veículos bem como o histórico das últimas três cargas.

Algumas matérias-primas passam pelo processo de quarentena, ou seja, ficam determinado tempo separadas até que seja feita análise e ela esteja de acordo com os níveis e limites exigidos.

• Controle integrado de pragas

Por trabalhar com insumos atraentes a roedores, insetos e pássaros é indispensável a realização de controle integrado de pragas periodicamente. Este controle é realizado por uma empresa terceirizada, que aplica o trabalho em toda extensão, tanto da fábrica quanto do escritório.

• Controle de produção de produtos acabados

A empresa conta com o sistema de Plano de Controle de Produção (PCP), em que há o gerenciamento de programação de produção diária. A ordem em que os produtos são produzidos é realizada de forma que haja o máximo de produtividade seguindo uma sequência correta de produção para evitar contaminação cruzada.

• Liberação de produtos acabados

A cada lote produzido existe um controle de liberação ou bloqueio do material em questão, algumas avaliações são feitas imediatamente como a identificação de matérias-primas utilizadas, presença de contaminantes físicos e quando necessário é coletada amostra para envio ao laboratório. Se identificado alguma alteração o lote é imediatamente bloqueado. Todos os lotes produzidos serão liberados apenas quando estiverem em condições normais e adequado para consumo animal.

• Aspectos técnicos

Os técnicos da Minerthal compreendem as exigências de cada categoria animal e utilizam referências de extrema confiança no âmbito de nutrição animal, e por este motivo os produtos são formulados para levar soluções ao pecuarista de corte e de leite.

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