Desmama de bezerros: como obter sucesso na recria?

A desmama de bovinos de corte é dos momentos que demanda bastante cuidado e atenção por parte do produtor. Ela geralmente ocorre quando o bezerro está com 6 a 8 meses de idade. Muitas vezes, a desmama é feita de forma abrupta e gera muito estresse, tanto para a vaca e para o bezerro. E, neste período é preciso ter muita atenção para que não ocorram perdas financeiras e produtivas.

As vacas que entraram na estação de monta em dezembro/janeiro/fevereiro de 2018 pariram em setembro/outubro/novembro de 2019. Provavelmente, a temporada de desmama destes bezerros vai iniciar a partir de agora. Então, este é o momento de preparar a fase de recria, para que ganhem peso e estejam prontos para o abate ou reprodução o quanto antes.

Além do afastamento da mãe e o corte no consumo de leite, a fase de desmama/recria ocorre junto com a transição do período águas/secas, quando ainda temos uma boa oferta de volume de pastagem, porém a qualidade começa a piorar.

Para que o produtor possa se preparar para o período de transição águas/seca e período seco é preciso compreender dois pontos importantes para a recria desses animais a pasto. Veja abaixo:

1. Conheça o animal de recria e qual a sua necessidade

Este gráfico mostra que os animais durante o processo de desmama estão entre o ponto “a” e o ponto “b”. E o que isso significa? Significa que eles estão em pleno desenvolvimento de músculos. E o que é importante para o crescimento? A resposta é proteína, principalmente, seguido por energia, minerais e vitaminas.

Sendo assim, é possível afirmar que nessa fase de suas vidas esses animais, além de terem uma grande necessidade de proteína em sua dieta, respondem absolutamente bem ao incremento de proteína fornecida a eles, incrementado ao que é fornecido pelo pasto. Ou seja, crescem com mais facilidade trazendo mais lucro para a fazenda.

Para exemplificar melhor, veja este caso:

Segundo tabela de exigências do BR Corte, animais de 200 kg precisam de uma dieta com 16,7% de Proteína Bruta para ganhar 0,8 kg/dia de peso vivo, enquanto animais de 400 kg precisam de apenas de 11,2% de proteína na dieta para ganhar 1,00 kg/dia de peso vivo.

Esses dados comprovam que a fase de recria é a que exige maior consumo de proteína, sendo que este fornecimento de proteína adicional ao pasto será bem aproveitado, potencializando o ganho de peso nesta fase.

2. Entenda o comportamento das pastagens no período transição e seca

Estamos em um período de transição de águas/secas que requer atenção.  Por isso, é essencial saber aproveitar o que este momento proporciona. Nos meses de abril e maio, a pastagem ainda está disponível em quantidade suficiente para o animal, mas está próximo ao limite mínimo de demanda por forrageira que o animal exige. Ou seja, é preciso aproveitar a pastagem disponível para proporcionar o máximo potencial dos animais sem perder tempo.

Ao mesmo tempo, é sabido que há redução da concentração de proteína na composição das pastagens e, a partir deste momento, a qualidade ficará comprometida até outubro, início do período de águas. Associando essas informações, é possível perceber que é preciso fornecer aos animais o que falta no pasto, como proteína e minerais e, em algumas situações, energia.

E qual a solução?

Para atingir a redução de idade ao abate e/ou idade da primeira cria, obter um giro mais rápido do capital investido e maior lucratividade, traçamos duas estratégias para exemplificar como atingir estes objetivos:

As estratégias de suplementações traçadas mostram que: ao alterar a suplementação apenas nas primeiras épocas de águas e seca (depois do desmame) e aumentar o fornecimento de proteína, o lucro por cabeça é maior, além da redução da idade ao abate e maior produção de @ por hectare por ano.

Qual a melhor opção para equilibrar essa equação? A resposta é aliar todas as informações do rendimento do rebanho e da propriedade, levando sempre em consideração a seguinte conta:

Animal Exigente em PB + Queda de PB nas pastagens =

Fornecimento de suplementos minerais proteicos!

Assim, o sucesso da recria é garantida e o lucro do produtor também!