Bezerras e novilhas: futuro da produção de leite
Em propriedade com atividade leiteira, bezerras e novilhas, por ainda não produzirem leite, erroneamente às vezes não tem a devida atenção. Mas, é preciso entender que elas serão o futuro da produção, por este motivo, elas devem estar saudáveis em pleno desenvolvimento, pois precisam começar a produzir o quanto antes. Sabendo desta necessidade, torna-se imprescindível atenção nos pilares da produção animal: nutrição, manejo e sanidade, adequados desde o nascimento dos animais.
Após o nascimento, os desafios são numerosos, pois precisamos minimizar os riscos com doenças e mortalidade, além de promover ganho de peso de forma eficiente das bezerras e novilhas. A alimentação é o item que mais onera o custo, principalmente nos primeiros meses de vida, quando o leite é o principal alimento. Estratégias como o fornecimento de colostro excedente, a utilização de quantidades reduzidas de dieta líquida, o desaleitamento precoce e o fornecimento de concentrado a partir da segunda semana de vida podem ajudar a reduzir os custos, sem prejudicar o desenvolvimento dos animais.
O período de transição entre a dieta líquida e sólida é um momento delicado na vida dos animais e deve ser feito da maneira que permita a adaptação mais rápida possível. Geralmente, o primeiro contato das bezerras com alimentos sólidos é com ração farelada, comumente compostas por farelo de soja, milho grão moído e fontes minerais. De maneira geral as rações para bezerras devem ser palatáveis, com teor de proteína bruta por volta de 20%, não conter ureia, valores de cerca de 80% de energia e apresentar valores de vitaminas e minerais recomendados. Por serem bastante palatáveis estimulam o consumo e permitem que os animais desenvolvam a habilidade do sistema digestivo. Porém, precisamos ficar atentos pois nem sempre as rações fornecem 100% da exigência de minerais dos animais nessa fase de desenvolvimento.
Sendo assim, definir a correta estratégia de suplementação utilizada enquanto são bezerras e novilhas, atingindo as necessidades de nutrientes totais, auxilia na melhora do desempenho e na velocidade de crescimento delas, o que proporcionará entrarem na vida reprodutiva mais cedo.
Sabendo que na grande maioria das fazendas existe uma dificuldade em fazer os animais consumirem suplementos minerais nessa categoria animal e que por isso o desempenho dos animais fica abaixo do esperado, a Minerthal pensou em duas opções para solucionar este problema:
Um produto fornecido pronto para uso para animais em regime de pastagem. Possui alta palatabilidade garantindo o consumo ideal de minerais, vitaminas e aditivo promotor de crescimento.
Melhora a conversão alimentar, aumenta a condição corporal dos animais e reduz a idade ao primeiro parto, melhora o desenvolvimento ruminal e proporciona animais mais saudáveis pelo menor índice de diarreia.
Núcleo Leite Bezerras
Um núcleo de baixa inclusão que atende a exigência de minerais dos animais, utilizado para mistura da ração de bezerras e novilhas, que possibilita reduzir distúrbios gastrointestinais, redução de agente patogênicos no trato intestinal, presença de aromatizante que estimula o consumo, alcançando redução da idade ao primeiro parto.
Um dos pontos principais destas duas alternativas é a utilização de Virginiamicina, que é aditivo zootécnico, antibiótico que visa o controle de distúrbios metabólicos. Proporciona melhores condições de saúde intestinal do animal (efeito pós-rúmen) e gera um eficiente controle de diarreia, favorecendo também maior ganho de peso e conversão alimentar.
Já vimos que é preciso intensificar a alimentação nesta categoria de animais, para que tenhamos novilhas saudáveis e a aptas a cobertura. Então, para mensurar os resultados obtidos com a suplementação é ideal o estabelecimento de metas (peso ao desaleitamento e aos seis meses de idade, peso à primeira inseminação ou cobrição e idade à primeira parição) como uma ferramenta que pode auxiliar o produtor a acompanhar o desenvolvimento dos animais, identificando pontos críticos e facilitando a tomada de decisões. As novilhas de leite, por exemplo, estão aptas a serem inseminadas quando atingem cerca de 55 a 60% do peso adulto, assim, quanto antes elas chegarem a este peso mais rápido estarão trazendo renda à propriedade. Com isso metas podem ser traçadas objetivando o máximo desempenho do rebanho. Porém, é necessário se atentar ao fator econômico e buscar um equilíbrio entre a idade ao primeiro parto e o investimento com alimentação.
Observe, por exemplo, na tabela a análise de três animais em diferentes idades de cobertura e o retorno mostrado após 36 meses.
Rendimento esperado com a diminuição da idade ao primeiro parto | |||
Idade ao primeiro parto | 36 meses | 30 meses | 24 meses |
Cobertura (meses) | 27 | 21 | 15 |
Situação aos 3 anos | Início da 1º Lactação | 6 meses de Lactação | 1º Lactação Encerrada |
Leite produzido no período (Litros) | 0 | 2700 | 4500 |
Receita com leite (RS 1,37) | R$ 0,00 | R$ 3.699,00 | R$ 6.165,00 |
Consumo de ração para produção (Kg) | 0 | 900 | 2100 |
Custo da ração (RS 1,90) | R$ 0,00 | R$ 1.710,00 | R$ 3.990,00 |
Balanço | R$ 0,00 | R$ 1.989,00 | R$ 2.175,00 |
Observa-se que com o adiantamento de 12 meses do primeiro parto, o produtor passa a ter um balanço de R$ 2.175,00, num período em que ele estaria apenas começando a tirar leite desse mesmo animal.
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